-
To se mi líbí
-
Doporučit
Výroba, historie a informace o kubánských rumech. Jejich využití v anatomii míšených nárojů. Míšené nápoje. Koktejly.
Dobrý den, o kubánských rumech se můžete dočíst v publikacích:
* BAKER, Christopher P. Kuba. Brno : Computer Press, [2008]. 271 s. ISBN 978-80-251-1928-0.
* COULOMBE, Charles A. Rum : výpravný příběh nápoje, který dobyl svět. 1. vyd. v českém jazyce. Praha : BB art, 2006. 287 s. ISBN 80-7341-766-9.
Internetové odkazy:
http://www.shop-vino.cz/vse-pro-koktejly/kubansky-rum/c-905/
http://kuba.svetzemi.cz/rum
http://www.fairove.cz/doc-kubansky-rum.html
http://www.rumy.cz/rum-z-karibskych-ostrovu/kuba-cuba/
http://kuba.travelon.cz/zajimavosti/kuba-a-rum/
O míšených nápojích, koktejlech a s tím související se můžete dočíst v poměrně velkém množství publikací. Příkladem uvádíme:
* POLINSKY, Simon. Encyklopedie koktejlů. 1. vyd.. Čestlice : Rebo, 2002. 328 s. ISBN 80-7234-217-7.
* ČERNÝ, Jiří. Barový provoz v kostce. 1. vyd.. Úvaly : Ratio, [1999?]. 163 s. ISBN 80-902312-7-6.
* BIGGS, David. Koktejly. Vyd. 1.. V Praze : Knižní klub, 2002. 128 s. ISBN 80-242-0793-1.
* Slabikář alkoholu a míchaných nápojů. [textovou část připravil Viktor Lukeš]. 1. vyd.. Praha : Pro Tesco Stores ČR a SR vydal Great Step, 2004. 128 s. ISBN 80-239-3920-3.
* Nápoje alkoholické i nealkoholické. Vyd. 1.. Praha : Euromedia Group - Knižní klub, 2000. 127 s. ISBN 80-242-0396-0.
* UHLÍŘ. Roman. Velká kniha koktejlové magie. Vyd. 1.. Praha : Ivo Železný, 2003. 141 s. ISBN 80-237-3819-4.
* COSTANTINO, Maria. Koktejly : [kompletní průvodce]. Vyd. 1.. Frýdek-Místek : Alpress, 2005. 256 s. ISBN 80-7362-079-0.
* Koktejly : High Ball, Caipiriña & Co. : [nejlepší recepty s alkoholem]. 1. české vyd.. Praha : Svojtka & Co., 2006. 160 s. ISBN 80-7352-442-2.
* Beverage & gastro : alkoholické a nealkoholické nápoje, gastronomie, vybavení gastroprovozů, zábava. Praha : Wagner Press, [2001]-. -- sv. ISSN 1213-4627.
- informace viz. http://www.beverageandgastro.cz/bg/
* Cigar & Cocktail Magazín. Praha : ŽSÚD, 1998-1999. 2 sv. ISSN 1211-9474.
* STEED, Tobias. Hollywoodské koktejly. Vyd. 1.. [Praha] : KMa, 2007. 128 s. ISBN 978-80-7309-425-6.
* MIKŠOVIC, Alexander. Míšené nápoje. Praha : Svojtka a Vašut, 1991. 33 s. ISBN 80-900259-5-1.
Záznamy dokumentů spolu s informacemi o jejich dostupnosti v českých knihovnách naleznete v Souborném katalogu SKC na adrese http://sigma.nkp.cz/F/ . Další publikace naleznete, zadáte-li do vyhledavání předmět/klíčová slova- koktejl, alkoholické nápoje, míšené nápoje, apod. Výsledné záznamy můžete dále upravovat pomocí funkcí "filtrovat" a "zpřesnit".
Zemědělství
--
Národní knihovna ČR
02.04.2009 11:36