Rozdíl mezi vínovicí a brandy

Text dotazu

Dobrý den,

rád bych se zeptal, zda existuje rozdíl mezi pojmy vínovice a brandy. Pokud ano, jaký. V některých textech jsou oba pojmy používány jako synonymum, jinde jako pojmy rozdílné.

Děkuji!

Odpověď

Dobrý den,

 

děkujeme za Váš dotaz. Alkoholickými nápoji a jejich charakteristikou se zabývají následující publikace:

 

Ševčík, Libor. Šumivá vína a brandy: hledání pravdy o víně. 1. vyd. Praha: Grada, 2000. 160 s., [4] s. obr. příl. ISBN 80-7169-702-8. Záznam dostupný z: http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=000983811&local_base=SKC

 

Vilmorin, Louise de. Cognac. Paris: Remy Martin, 1962. [34] s. Záznam dostupný z: http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=005461537&local_base=SKC

 

Dyr, Josef et al. Výroba slivovice a jiných pálenek. 4., dopl. vyd. Praha: Maxdorf, [1999?]. 219 s. ISBN 80-85800-80-2. Záznam dostupný z: http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=000971345&local_base=SKC

 

Výše uvedené publikace nejsou dostupné u nás v knihovně, ale můžete si je vypůjčit přes meziknihovní výpůjční službu (https://www.techlib.cz/cs/2731-meziknihovni-sluzby-a-objednavani-clanku), pokud se u nás zaregistrujete (https://www.techlib.cz/cs/2691-registrace-a-volny-vstup).

 

Pokud byste chtěl zjistit ještě další informace, vztahující se k tématu, přikládáme Vám další užitečné odkazy:

 

http://www.dobravinoteka.cz/magazin-o-vine/Vyroba-vinovice-122

http://www.zahrada.cz/forum/paleni/destilace-vina-vinovice-5207/?kotva=destilace-vina-vinovice-192209

http://life.ihned.cz/jidlo/c1-59117980-palenky-z-vina-nejsou-jen-konak-a-grappa-seznamte-se-s-nimi

https://cs.wikipedia.org/wiki/Brandy

http://www.brandy.cz/

http://www.brandy.cz/clanky/co-je-to-brandy-co-je-to-konak.html

 

Pokud budete mít další dotazy, neváhejte se na nás obrátit.

 

S pozdravem

 

Vojtěch Turek

Oddělení informačních služeb

Národní technická knihovna

Obor

Chemie. Krystalografie. Mineralogické vědy

Okres

--

Knihovna

Národní technická knihovna

Datum zadání dotazu

04.04.2016 21:01

Přidat komentář

Pokud chcete přidat komentář, zadejte jej do formuláře níže. Nejsou povoleny žádné formátovací značky. Adresy na web nebo emailové adresy budou automaticky transformovány na aktivní odkazy. Komentáře jsou moderovány.

Kolik je 4+4 ?

Hledání v archivu