Řadí se kůň mezi dobytek?

Text dotazu

Milá knihovno,
lze v soudobé češtině považovat slovo "kůň" či "koně" za hyponymum slova "dobytek"? Vím, že ve staré češtině se o "koňském dobytku" psalo běžně, tehdy se však za dobytek považovaly i ryby či drůbež, což už by bylo v dnešní češtině přinejmenším zvláštní. Jak je to s koňmi?
Předem děkuji za odpověď

Odpověď

Dobrý den,

Slovník spisovné češtiny pro školu a veřejnost z roku 2006 definuje dobytek jako „hospodářská zvířata (skot, vepři, kozy, ovce)“. Obdobně se k tomuto staví i zatím nejnovější výklad v Akademickém slovníku současné češtiny. Příruční slovník jazyka českého, který vycházel mezi lety 1935 – 1957 uvádí mezi zástupci dobytku i koně, nicméně uvozené spojením „někdy též.“

Starší význam slova „dobytek“ v sobě v nejširším slova smyslu zahrnoval obecně majetek nebo jmění, které člověk získal („dobyl“) bez ohledu na to, zda šlo o zvířata, nebo neživé objekty.  Jungmannův Slovník česko-německý uvádí ve svém výkladu i tuto definici, nicméně mnohem šířeji rozvíjí pojem dobytek, jako „živočichy doma chované“, v širším pojetí krávy, voli, koně, ovce atd. V užším slova smyslu jsou to zvířata „což kopyto dělí“, pravděpodobně tím myslí řád sudokopytníků. Touto užší definicí koně odděluje od dobytku, neboť kůň patří do „pokolení savců jednopaztnechtných“, tedy je lichokopytník.

Hospodářské čítance z roku 1877 autor osvětových prací o zemědělství Josef Dumek píše v některých pasážích o koních jako o dobytku, stejně tak i v díle Zdravověda zvířectva hospodářského vydaném roku 1890. Naučný slovník zemědělský z 60. let uvádí dobytek jako „souborný název pro některá hospodářská zvířata“. Dělí jej na velký (zejména skot) a malý (prasata, ovce a kozy). Koně do této kategorie tedy nezařazuje. Základní příručka pro chovný obor na České zemědělské univerzitě Chov zvířat, vydaná poprvé v roce 2010, slovo dobytek vůbec neuvádí, hospodářská zvířata jsou v kapitolách rozdělena na skot, prasata, ovce, kozy a koně a další.

Dnes bychom tedy pravděpodobně slovo kůň nepředpokládali jako podřazené k „dobytek.“ Shodují se na tom jak jazykové slovníky, tak také odborné práce z oblasti zemědělství a chovu.

Použité zdroje

• DUMEK, Josef. Hospodářská čítanka. V Brně: Nákladem Dědictví ss. Cyrilla a Methoda, 1877. Dostupné také z: https://ndk.cz/[…]/uuid:6759eea0-0ed8-11e5-b269-5ef3fc9bb22f
• DUMEK, Josef. Zdravověda zvířectva hospodářského, či, Návod, pomocí něhož možno dobytek hospodářský zdravým a tím též i k stálému poskytování užitku schopným udržovati. V Praze: J. Dumek, 1890. Dostupné také z: https://ndk.cz/[…]/uuid:81a95be0-4986-11ef-81c2-5ef3fc9bb22f
• FILIPEC, Josef, Vlasta ČERVENÁ a Ústav pro jazyk český (Akademie věd ČR). Slovník spisovné češtiny pro školu a veřejnost: s Dodatkem Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy České republiky: [studentské vydání. Praha: Academia, 2006, s. 62. ISBN 80-200-1446-2. Dostupné také z: https://ndk.cz/[…]/uuid:18a32b10-a400-11e5-82dc-5ef3fc9bb22f
• JUNGMANN, Josef. Slovník česko-německý [online], Díl I., A–J. Praha, 1835. Vydání první, s. 399. Dostupné z: https://vokabular.ujc.cas.cz/[…]/termin-RG9ieXRlaw2 (citováno 18. 2. 2025)
• JUNGMANN, Josef. Slovník česko-německý [online], Díl II., K–O. Praha, 1836. Vydání první, s. 223. Dostupné z: https://vokabular.ujc.cas.cz/[…]/termin-S2_FiA2 (citováno 18. 2. 2025)
• STUPKA, Roman a Česká zemědělská univerzita v Praze. Chov zvířat. Praha: Powerprint, 2010. ISBN 978-80-87415-08-5. Dostupné také z: https://ndk.cz/[…]/uuid:1ceb55c0-5fe3-11e8-be96-005056827e52
• Naučný slovník zemědělský. Praha: Ústav vědeckotechnických informací MZLH ve Státním zemědělském nakladatelství, 1966. sv. 1, s. 949. Dostupné také z: https://ndk.cz/[…]/uuid:31b72c60-92ff-11e2-9142-5ef3fc9bb22f
• Příruční slovník jazyka českého. V Praze: Státní nakladatelství, 1935-1957, s. 450. Dostupné také z: https://ndk.cz/uuid/uuid:3890c29d833c955ba05350dbdbd8747b
• Akademický slovník současné češtiny [online] (2017–2025). Praha: Ústav pro jazyk český AV ČR, v. v. i. Cit. 18. 02. 2025. Dostupné z: https://slovnikcestiny.cz/heslo/dobytek/1/14566
• Elektronický slovník staré češtiny. Praha, oddělení vývoje jazyka Ústavu pro jazyk český AV ČR, v. v. i., 2006–, přístupné online: http://vokabular.ujc.cas.cz (verze dat 1.1.26, citován stav ze dne 18. 2. 2025)

Obor

Jazyk, lingvistika a literatura

Okres

--

Knihovna

Národní knihovna ČR

Datum zadání dotazu

17.02.2025 17:29

Přidat komentář

Pokud chcete přidat komentář, zadejte jej do formuláře níže. Nejsou povoleny žádné formátovací značky. Adresy na web nebo emailové adresy budou automaticky transformovány na aktivní odkazy. Komentáře jsou moderovány.

Zapište číslici "pět".

Hledání v archivu