Kyseliny

Text dotazu

Chtěl bych vědět co to jsou kyseliny

Odpověď

Kyseliny jsou látky schopné uvolnit proton (podle Arrheniovy a Brönstedtovy teorie kyselin a zásad), přijmout elektronový pár (dle Lewisovy teorie).
S některými kovy reagují za vzniku soli. Roztoky kyselin mají pH nižší než 7. Podle počtu protonů odštěpitelných z jedné molekuly se rozeznávají kyseliny jednosytné (dusičná, octová(, dvojsytné (sírová) i vícesytné (fosforečná). Roztoky kyselin mají kyselou reakci, což se projevuje např. zbarvením indikátoru, účastí v kyselé katylýze.
Informace jsme čerpali z:
Všeobecná encyklopedie ve čtyřech svazcích. Díl 2, G/L. 1. vyd. Praha: Nakladatelský dům OP, 1997.
Další informace naleznete také ve volně dostupné encyklopedii Wikipedia:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Kyselina

Obor

Chemie. Krystalografie. Mineralogické vědy

Okres

--

Knihovna

Národní knihovna ČR

Datum zadání dotazu

27.02.2008 13:49