-
To se mi líbí
-
Doporučit
Dobrý den,
rád bych se zeptal, zda existuje rozdíl mezi pojmy vínovice a brandy. Pokud ano, jaký. V některých textech jsou oba pojmy používány jako synonymum, jinde jako pojmy rozdílné.
Děkuji!
Dobrý den,
děkujeme za Váš dotaz. Alkoholickými nápoji a jejich charakteristikou se zabývají následující publikace:
Ševčík, Libor. Šumivá vína a brandy: hledání pravdy o víně. 1. vyd. Praha: Grada, 2000. 160 s., [4] s. obr. příl. ISBN 80-7169-702-8. Záznam dostupný z: http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=000983811&local_base=SKC
Vilmorin, Louise de. Cognac. Paris: Remy Martin, 1962. [34] s. Záznam dostupný z: http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=005461537&local_base=SKC
Dyr, Josef et al. Výroba slivovice a jiných pálenek. 4., dopl. vyd. Praha: Maxdorf, [1999?]. 219 s. ISBN 80-85800-80-2. Záznam dostupný z: http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=000971345&local_base=SKC
Výše uvedené publikace nejsou dostupné u nás v knihovně, ale můžete si je vypůjčit přes meziknihovní výpůjční službu (https://www.techlib.cz/cs/2731-meziknihovni-sluzby-a-objednavani-clanku), pokud se u nás zaregistrujete (https://www.techlib.cz/cs/2691-registrace-a-volny-vstup).
Pokud byste chtěl zjistit ještě další informace, vztahující se k tématu, přikládáme Vám další užitečné odkazy:
http://www.dobravinoteka.cz/magazin-o-vine/Vyroba-vinovice-122
http://life.ihned.cz/jidlo/c1-59117980-palenky-z-vina-nejsou-jen-konak-a-grappa-seznamte-se-s-nimi
https://cs.wikipedia.org/wiki/Brandy
http://www.brandy.cz/clanky/co-je-to-brandy-co-je-to-konak.html
Pokud budete mít další dotazy, neváhejte se na nás obrátit.
S pozdravem
Vojtěch Turek
Oddělení informačních služeb
Národní technická knihovna
Chemie. Krystalografie. Mineralogické vědy
--
Národní technická knihovna
04.04.2016 21:01